콜라 갈비찜

팬에 식용유를 조금 두르고 돼지고기 목살 300g을 앞뒤로 80% 정도 익을 때까지 굽습니다.

고기가 어느 정도 익으면 먹기 좋은 크기로 자르고 콜라 200ml, 간장 3큰술, 설탕 2큰술을 넣어주세요.

손질해둔 당근 1개, 양파 1/2개, 감자 1개를 넣고 양념이 잘 배도록 졸여주세요.

완성된 갈비찜을 그릇에 담고 참깨를 뿌려 마무리합니다.