10분 완성 규동

재워둔 소고기 150g에 간장 2큰술, 맛술 2큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 참기름 조금을 넣고 조물조물 버무려주세요.

양파와 대파를 적당한 크기로 썰어서 준비합니다.

쯔유 2큰술과 설탕 1/2큰술을 섞어주세요 덮밥 소스를 만듭니다.

팬에 식용유를 두르고 양념한 소고기 150g을 넣어주세요 70% 정도 익을 때까지 볶아주세요.

썰어둔 양파와 대파, 덮밥 소스, 물 100ml를 넣고 조금 끓여주세요.

계란 1알을 풀어 팬에 둘러준 뒤 익혀주세요.

밥 위에 완성된 규동을 올리고 쪽파, 깨, 참기름을 조금 뿌려 마무리해주세요 (밥 1공기).