1
쿠팡
불러오는 중...
이 레시피는 이 남자의 cook 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
감자 400g을 가늘게 채 썰어주세요.
채 썬 감자 400g을 물에 담가 헹궈 전분을 빼고 체에 밭쳐 물기를 제거해주세요.
양파 1/2개, 청피망 1개, 햄 120g을 각각 가늘게 채 썰어주세요.
팬에 식용유 1큰술을 두르고 감자채와 다진 마늘 1큰술, 소금 한 꼬집을 넣어주세요 감자 400g가 투명해질 때까지 볶은 뒤 접시에 덜어 식혀주세요.
팬에 식용유 1큰술를 조금 두르고 양파 1/2개와 청피망 1개를 각각 소금 한 꼬집씩 넣어주세요 투명해질 때까지 조금 볶아주세요.
채 썬 햄 120g을 끓은 물에 5초 조금 데쳐주세요.
볼에 볶은 감자채, 양파 1/2개, 청피망 1개, 데친 햄을 넣고 후추 조금, 설탕 1/2큰술, 참기름 1큰술을 넣어주세요 살살 버무려주세요.
맛을 보고 부족한 간은 소금을 추가하여 맞춰주세요.