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이 레시피는 이 남자의 cook 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
감자 2개(500g)의 껍질을 벗기고 손가락 한 마디 크기로 썰어주세요.
믹싱볼에 썬 감자 500g을 담고 설탕 4큰술을 넣어주세요 잘 버무린 뒤 20분 재웁니다.
어묵 300g을 준비하고 양파 1/2개를 감자 500g와 비슷한 크기로 썰어주세요.
냄비에 20분 재워둔 감자 500g와 설탕 4큰술을 모두 넣고 간장 3큰술, 참치액 2큰술, 맛술 2큰술, 물 3큰술을 넣어주세요 중약불에서 5분 끓입니다 (물 3큰술).
다진 마늘 1큰술, 고춧가루 1/2큰술을 넣고 섞은 뒤 어묵 300g과 양파 1/2개를 넣어주세요 가볍게 섞으며 조려주세요.
참기름 1큰술과 통깨 1큰술을 넣고 잘 섞은 뒤 불을 꺼주세요.