0.5컵
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이 레시피는 이 남자의 cook 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
양파 3개를 손가락 한 마디 크기로 썰어주세요. 풋고추 10개와 청양고추 5개는 2cm 길이로 썰어주세요. 무 200g은 나박썰기 해주세요.
볼에 간장 2컵, 식초 1컵, 설탕 1컵, 맛술 1컵, 청주 1컵, 매실액 1/2컵을 넣고 설탕이 완전히 녹을 때까지 잘 저어주세요.
준비한 통에 썰어둔 무, 고추, 양파 3개를 넣고 골고루 섞어준 뒤, 만들어둔 간장물을 부어주세요 (무 200g).
통의 뚜껑을 닫고 냉장고에서 일주일간 숙성시켜주세요.