0.3큰술
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이 레시피는 이 남자의 cook 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
오가 2/3개를 반으로 갈라 반달 모양으로 썰고, 당근 1/3개(50g)를 불규칙하게 썰어주세요.
청고추 1개와 홍고추 1개를 송송 썰고, 대파 1뿌리의 흰 부분만 고추와 비슷한 크기로 썰어주세요.
진미채 10g을 2~3cm 길이로 짧게 썰어주세요.
볼에 고추장 1큰술, 고춧가루 2작은술, 설탕 2작은술, 매실청 1큰술, 간장 2큰술, 식초 6큰술, 통깨 3작은술, 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 1/3큰술을 넣고 섞어주세요.
양념장에 썰어둔 채소와 진미채 10g을 넣고 버무린 뒤, 양념이 잘 배도록 5~10분 기다려주세요.
골뱅이 1캔 통조림 1캔의 골뱅이를 반으로 잘라 양념에 무쳐진 채소에 넣고 가볍게 버무려 완성합니다.