꽈리고추 스팸볶음

스팸 200g을 사방 2~2.5cm 크기로 한입 크기로 깍둑썰기 해주세요.

간장 1.5큰술, 맛술 2큰술, 조청 2큰술을 섞어주세요 양념장을 만듭니다.

마른 팬에 스팸 200g을 넣고 중불에서 모든 면이 노릇해질 때까지 구운 뒤 키친타월에 올려 기름을 제거해주세요.

팬을 닦아낸 뒤 식용유 1큰술을 두르고 편마늘을 볶다가 향이 올라오면 꽈리고추 100g을 넣고 함께 볶아주세요.

팬 한쪽에 양념장을 붓고 바글바글 끓어오르면 꽈리고추 100g, 마늘 7톨과 잘 섞어주세요 조려주세요.

구워둔 스팸 200g을 넣고 강불에서 2~3분 더 볶아주세요.

불을 끄고 통깨 1큰술을 뿌려 가볍게 섞어주세요.