이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 4인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 25분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 대두이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 드실 때 다시 한번 끓여주세요..

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냉이된장국 레시피 | 키칭

냉이된장국

Name: 냉이된장국
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 4인분
Ingredients: 쌀뜨물 1.0; 냉이된장 1.0; 대파 0.25 뿌리; 홍고추 0.33 개; 청양고추 0.33 개; 양파 0.33 개; 마늘 0.33 큰술; 다시팩 1.0 개; 쌀 1.0 L

출처: 이 남자의 cook

향긋한 봄 내음이 가득한 냉이된장국입니다.

준비 10분 + 조리 15분

4인분

쉬움

건강식봄한식국물요리

이 레시피는 이 남자의 cook 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(1/5)

1인분80 kcal

알레르기대두

채식

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 드실 때 다시 한번 끓여주세요.

재료(4인분)

0.3뿌리

0.3개

0.3개

0.3개

0.3큰술

1개

💡 2개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

육수 끓이기

냄비에 쌀뜨물 1L를 붓고 다시팩 1개를 넣어주세요 끓여주세요.

냉이 무치기

냉이 150g에 된장 1 1/2큰술을 넣고 골고루 무쳐주세요.

냉이 넣고 끓이기

육수가 끓으면 무쳐둔 냉이 150g을 넣고 한소끔 끓여주세요.

마늘과 간 맞추기

다시 끓어오르면 다진 마늘 1/3큰술을 넣고, 부족한 간은 된장 1/2큰술을 추가하여 맞춰주세요.

채소 손질 및 넣기

양파 1/3개는 채 썰고, 청양고추 1/3개와 홍고추 1/3개는 송송 썰어주세요 냄비에 넣어주세요.

대파 넣고 마무리하기

한소끔 끓인 후 어슷 썬 대파 1/4뿌리를 넣고 다시팩 1개를 건져낸 뒤 불을 꺼주세요.

1 / 6

자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 4인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 25분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 대두이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 드실 때 다시 한번 끓여주세요..

냉이된장국

출처: 이 남자의 cook

향긋한 봄 내음이 가득한 냉이된장국입니다.

준비 10분 + 조리 15분

4인분

쉬움

건강식봄한식국물요리

이 레시피는 이 남자의 cook 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(1/5)

1인분80 kcal

알레르기대두

채식

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 드실 때 다시 한번 끓여주세요.

재료(4인분)

0.3뿌리

0.3개

0.3개

0.3개

0.3큰술

1개

💡 2개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

육수 끓이기

냄비에 쌀뜨물 1L를 붓고 다시팩 1개를 넣어주세요 끓여주세요.

냉이 무치기

냉이 150g에 된장 1 1/2큰술을 넣고 골고루 무쳐주세요.

냉이 넣고 끓이기

육수가 끓으면 무쳐둔 냉이 150g을 넣고 한소끔 끓여주세요.

마늘과 간 맞추기

다시 끓어오르면 다진 마늘 1/3큰술을 넣고, 부족한 간은 된장 1/2큰술을 추가하여 맞춰주세요.

채소 손질 및 넣기

양파 1/3개는 채 썰고, 청양고추 1/3개와 홍고추 1/3개는 송송 썰어주세요 냄비에 넣어주세요.

대파 넣고 마무리하기

한소끔 끓인 후 어슷 썬 대파 1/4뿌리를 넣고 다시팩 1개를 건져낸 뒤 불을 꺼주세요.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 4인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 25분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 대두이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 드실 때 다시 한번 끓여주세요..