떡국떡을 쌀뜨물이나 식용유를 활용해 오랫동안 쫄깃하게 보관하는 방법입니다.
이 레시피는 이 남자의 cook 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
밀폐용기를 준비하고 떡국떡을 넣어주세요.
떡국떡이 잠길 정도로 쌀뜨물을 부어주세요.
장기 보관을 위해 떡국떡에 식용유 1큰술를 골고루 발라주세요.
식용유 1큰술를 바른 떡국떡을 지퍼백에 소분하여 담고 빨대를 이용해 공기를 최대한 빼주세요.