라면 맛있게 끓이는 방법

내열 용기에 고춧가루 4큰술, 썰어둔 대파, 다진 마늘 3알, 식용유 1컵을 넣고 잘 섞은 뒤 전자레인지에 3분 돌려주세요.

전자레인지에서 꺼낸 고추기름에 참기름 1작은술을 넣고 섞은 뒤, 가는 채망에 걸러주세요.

대파를 어슷하게 썰어주세요 줌 준비하고, 양파 1/2개와 당근 조금을 가늘게 채 썰어주세요.

계란 1개를 그릇에 깨뜨려 잘 풀어주세요.

냄비에 물 500ml를 붓고 끓어오르면 라면 2개 면과 스프를 넣고 강불에서 2분 30초~3분 끓여주세요 면이 80% 정도 익으면 면만 먼저 건져주세요.

면을 건져낸 국물에 채 썬 양파 1/2개, 당근, 어슷 썬 대파, 계란 1개를 넣고 끓어오르면 바로 불을 꺼주세요.

국물에 고추기름 1/2~1큰술을 넣고 미리 건져둔 면 위에 부어주세요.