여름철 국수, 쫄면, 냉면 등 모든 면 요리에 활용 가능한 새콤달콤한 만능 비빔장 레시피입니다.
이 레시피는 이 남자의 cook 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
볼에 고운 고춧가루 1컵, 간장 1/2컵, 고추장 2큰술, 매실액 1/2컵, 설탕 8큰술, 식초 5큰술, 다진 마늘 2큰술, 배즙 150ml, 사과즙 150ml, 깻가루 3큰술을 넣어주세요.
고춧가루가 뭉치지 않도록 잘 저어서 섞어준 뒤, 냉장고에서 최소 2~3시간 이상 숙성시켜주세요.