맥반석 계란

Name: 맥반석 계란
Prep time: 5 min
Cook time: 90 min
Yield: 1인분
Ingredients: 찜기 1.0 개; 한천 1.0 장; 물 1.0; 계란 10.0 개

출처: 이 남자의 cook

전기밥솥을 손상시키지 않고 찜질방처럼 쫄깃하고 담백한 구운 계란을 만드는 방법입니다.

준비 5분 + 조리 1시간 30분

1인분

쉬움

간식계란요리맥반석 계란찜질방계란

이 레시피는 이 남자의 cook 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

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키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(1/5)

1인분70 kcal

알레르기계란

고단백다이어트

알레르겐 성분(계란)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

재료(1인분)

1개

1장

1

10개

조리 과정

1

계란 준비하기

계란 10개를 흐르는 물에 깨끗이 씻습니다. 냉장고에 보관했던 계란은 상온에 1시간 꺼내두어 온도를 맞춰주세요.

2

찜기 세팅하기

전기밥솥 바닥에 깨끗한 천을 깔고 그 위에 찜기 1개를 올려주세요. 찜기가 밥솥에 닿지 않도록 오므려주세요.

3

계란 넣고 찜기

찜기 1개 위에 계란 10개를 올리고 계란에 닿지 않을 정도로 물을 충분히 부어주세요. 밥솥의 찜 기능을 선택하여 90분 조리해주세요.

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