메추리알 소세지 볶음

브로콜리 1줌를 물에 5분 담가 불린 후 흔들어 씻습니다. 먹기 좋은 크기로 자른 뒤 전자레인지용 용기에 담고 물 2큰술을 넣어주세요 1분 30초 돌린 후 물에 헹궈 물기를 제거해주세요 (물 2큰술).

간장 3큰술, 케찹 1큰술, 돈까스소스 1큰술, 맛술 2큰술, 설탕 3큰술을 섞어주세요 양념장을 만듭니다.

달궈진 웍에 식용유 2큰술을 두르고 비엔나소세지 30개와 메추리알 30개를 넣어주세요 중불에서 볶아주세요.

만들어둔 양념장을 붓고 중불에서 바짝 조려주세요.

썰어둔 파프리카와 양파 1/2개를 넣고 30초 조금 볶아주세요.

브로콜리 1줌를 넣고 가볍게 섞은 뒤 불을 끄고 후추 3꼬집, 통깨 1큰술, 참기름 1큰술을 넣어주세요 마무리해주세요.