1큰술
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이 레시피는 이 남자의 cook 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
마른 팬에 세멸치 100g과 건새우 50g을 넣고 맛술 3큰술을 뿌린 뒤 중불에서 1분 볶아주세요.
볶은 멸치와 건새우 50g을 체망에 넣고 흔들어 이물질을 제거해주세요.
마늘 5톨은 편으로 썰고, 청양고추 1개와 홍고추 1개는 얇게 송송 썰어주세요.
팬에 식용유 4큰술을 두르고 편으로 썬 마늘 5톨을 넣어주세요 중약불에서 30초 볶아주세요.
간장 1큰술과 설탕 1큰술을 넣고 설탕이 완전히 녹을 때까지 중약불에서 볶아주세요.
손질해둔 멸치와 건새우 50g을 넣고 30초 볶아주세요 양념을 코팅해주세요.
썰어둔 청양고추 1개와 홍고추 1개를 넣고 1분 더 볶아주세요.
불을 끄고 통깨 1큰술과 설탕 3큰술을 넣어주세요 잘 섞어주세요.