볶음 양념 비빔 칼국수

끓은 물 2리터에 칼국수면 2인분을 넣고 삶아주세요 (물 2L).

후라이팬에 식용유 2큰술, 참기름 2큰술, 간장 3큰술, 굴소스 1큰술, 설탕 1큰술, 고춧가루 1.5큰술, 다진 마늘 4알, 다진 대파 1대를 넣고 섞어주세요.

면이 80% 정도 익었을 때, 양념장이 담긴 팬에 불을 켜고 양념을 타지 않게 잘 저어가며 볶아주세요.

삶아진 칼국수면을 건져 볶아둔 양념 위에 넣고 식초 1큰술, 통깨 1큰술을 넣어주세요 잘 비벼주세요.