부추 김밥

계란 5~6개를 깨고 소금 1꼬집을 넣어주세요 잘 푼 뒤, 팬에 부어 지단을 부쳐주세요.

당근 2개를 가늘게 채 썰고, 팬에 식용유를 두른 뒤 소금 1꼬집을 넣어주세요 중불에서 볶아주세요.

부추 400g을 3~4등분으로 자른 뒤 끓은 물에 1분 데쳐주세요.

데친 부추 400g을 물에 헹궈 물기를 꽉 짠 뒤, 참기름 1큰술, 맛소금 1/2작은술, 깻가루 1큰술을 넣고 조물조물 무쳐주세요.

밥 800g에 참기름 2큰술, 맛소금 2/3작은술을 넣고 고르게 비벼주세요.

김밥용 김 5장 위에 양념한 밥을 얇게 펴고, 준비한 속재료들을 올려 돌돌 말아주세요.

김밥 겉면에 참기름 4큰술을 조금 바르고 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.