이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 4인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 30분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 대두, 밀이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 냉동 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..

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불고기 레시피 | 키칭

불고기

Name: 불고기
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 4인분
Ingredients: 갈아 만든 배 1.0 개; 마늘 2.0 큰술; 참기름 2.0 큰술; 후추 1.0 작은술; 맛술 4.0 큰술; 설탕 4.0 큰술; 굴소스 2.0 큰술; 간장 8.0 큰술; 대파 1.67 뿌리; 양파 1.0 개; 소고기 1.0 kg

출처: 이 남자의 cook

설 명절에 칭찬받은 간단하고 맛있은 소불고기 레시피

준비 20분 + 조리 10분

4인분

보통

한식

이 레시피는 이 남자의 cook 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(2/5)

1인분450 kcal

알레르기대두밀

고단백

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
냉동 보관 가능
보관 기간 약 2일
밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요.

일부 재료는 대체 가능합니다 (1가지). 각 재료 아래 대체 옵션을 확인하세요.

재료(4인분)

1개

2큰술

2큰술

1작은술

4큰술

4큰술

2큰술

8큰술

1.7뿌리

1개

1kg

💡 8개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

소고기 핏물 제거

소고기 불고기감 1kg을 키친타월 위에 올려 핏물을 꼼꼼하게 제거해주세요.

채소 손질

양파 1개는 0.5cm 두께로 채 썰고, 대파 1.667대는 손가락 길이로 자른 뒤 길게 3~4등분으로 썰어주세요.

양념장 만들기

볼에 간장 8큰술, 굴소스 2큰술, 설탕 2큰술, 설탕 2큰술, 맛술 4큰술, 후추 1작은술, 참기름 2큰술, 다진 마늘 2큰술, 다진 대파 2/3컵, 갈아만든배 1캔을 넣고 잘 섞어주세요.

고기 버무리기

양념장에 핏물을 제거한 소고기 불고기감 1kg을 먹기 좋게 찢어 넣고, 손질한 양파 1개와 대파 1.667대를 넣어주세요 골고루 버무려주세요.

불고기 볶기

달궈진 팬에 양념한 불고기를 넣고 중불에서 고기가 익을 때까지 볶아주세요.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 4인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 30분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 대두, 밀이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 냉동 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..
재료를 다른 것으로 대체할 수 있나요?: 이 레시피에는 1가지 재료에 대한 대체 재료 정보가 있습니다. 재료 목록에서 각 재료의 대체 옵션을 확인하세요.

불고기