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이 레시피는 이 남자의 cook 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
시금치 200g의 뿌리 부분을 조금 잘라내고, 5분 물에 담가 흙을 불린 뒤 3~4번 깨끗이 씻습니다.
양파 1/2개는 채 썰고, 청양고추 1개, 홍고추 1개, 대파 1대는 송송 썰어주세요.
냄비에 물 1.5L와 육수팩 1개를 넣고 강불에서 끓이다가, 물이 끓어오르면 중약불로 줄여 10분 끓인 뒤 육수팩을 건져주세요.
육수에 된장 2큰술, 고추장 1/2큰술, 고춧가루 1큰술을 넣고 잘 풀어주세요.
국물이 끓어오르면 시금치 200g, 양파 1/2개, 바질락 1줌, 건새우가루 1큰술을 넣고 중불에서 5분 끓여주세요.
부족한 간은 소금으로 맞춘 뒤, 대파 1대와 고추를 넣고 1분 더 끓여주세요 완성합니다.