1큰술
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이 레시피는 이 남자의 cook 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
애호박 1개를 반으로 자른 후, 0.3~0.4cm 두께의 길쭉한 사선 모양으로 썰어주세요.
마른 팬에 애호박 1개를 올리고 중약불에서 앞뒤로 노릇하게 구운 뒤 접시에 옮겨 한 김 식혀주세요.
새송이버섯 3개의 밑동을 잘라내고 애호박 1개와 동일한 두께로 길게 썰어주세요 마른 팬에 중약불로 노릇하게 구운 뒤 식혀주세요.
청양고추 1개와 홍고추 1/2개는 반으로 갈라 씨를 제거하고 가늘게 채 썰어주세요.
볼에 까나리액젓 3큰술, 설탕 1/2큰술, 매실액 2큰술, 참기름 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 고춧가루 1큰술, 다진 대파 10cm를 넣고 잘 섞어주세요.
믹싱볼에 구운 애호박 1개, 새송이버섯 3개, 채 썬 고추, 양념장, 통깨 1큰술을 넣고 잘 버무려주세요.