양파 애호박 볶음

Name: 양파 애호박 볶음
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 2인분
Ingredients: 통깨 1.0; 간장 1.0 큰술; 소금 2.0; 들기름 2.0 큰술; 갈치애호박 0.5 개; 양파 1.0 개

출처: 이 남자의 cook

들기름의 고소한 풍미가 가득한 간단하고 맛있은 양파 애호박 볶음입니다.

준비 5분 + 조리 5분

2인분

쉬움

한식

이 레시피는 이 남자의 cook 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

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키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(1/5)

1인분150 kcal

채식

재료(2인분)

1

1큰술

2

2큰술

0.5개

1개

💡 2개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

재료 손질하기

양파 1개를 반으로 자른 후 0.8cm 두께로 채썰어주세요. 애호박 1/2개도 양파와 비슷한 두께로 채썰어주세요.

2

애호박 볶기

팬에 들기름 2큰술을 두르고 애호박 1/2개를 넣은 뒤 소금 2꼬집을 뿌려 중불에서 1분 볶아주세요.

3

양파 넣고 볶기

애호박 1/2개의 색이 짙어지면 채 썬 양파 1개를 넣고 1분 더 볶아주세요.

4

간 맞추고 익히기

어간장 1큰술을 넣고 잘 섞은 뒤 뚜껑을 덮고 약불에서 1분 익혀주세요.

5

마무리하기

뚜껑을 열고 재료가 잘 익었는지 확인한 뒤 불을 끄고 접시에 담아 통깨를 뿌려주세요.

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