어묵탕 스프를 활용해 포장마차 스타일의 감칠맛을 살린 어묵꼬치 떡볶이입니다.
이 레시피는 이 남자의 cook 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
대파 1대를 손가락 길이로 썰어주세요.
팬에 고추장 3큰술, 간장 1큰술, 설탕 3큰술, 식용유 1큰술을 넣고 중약불에서 2분 볶아주세요.
볶은 양념에 물 1.2L, 어묵탕 스프 2봉지, 고춧가루 1큰술, 썰어둔 대파 1대를 넣고 중불에서 끓여주세요.
국물이 끓어오르면 가래떡 300g과 어묵꼬치 1봉지를 넣고 5분 더 끓여주세요.