2큰술
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이 레시피는 이 남자의 cook 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
사각어묵 6장을 반으로 자른 후 1cm 두께로 썰어주세요. 양파 1/2개는 채 썰고, 당근 1줌 줌은 가늘게 채 썰어주세요. 청양고추 2개는 어슷하게 썰어주세요.
간장 2큰술, 설탕 2큰술, 설탕 1/2큰술, 다진 마늘 1큰술, 고춧가루 1/2큰술, 소고기다시다 1작은술, 후추 4꼬집을 넣고 잘 섞어주세요.
팬에 식용유 2큰술을 두르고 사각어묵 6장을 넣어주세요 강불에서 볶아주세요.
어묵이 노릇해지면 양파 1/2개와 당근 1줌을 넣고 30초 볶아주세요.
팬 가운데를 비우고 만들어둔 양념장을 부어 끓어오르면 청양고추 2개를 넣고 잘 섞으며 볶아주세요.
양파 1/2개가 반투명해지면 불을 끄고 참기름 1큰술과 통깨 2큰술을 넣어주세요 고르게 섞어주세요.