오징어실채볶음

볼에 간장 1큰술, 맛술 3큰술, 설탕 2큰술을 넣고 설탕이 녹을 때까지 잘 저어주세요.

믹싱볼에 손질한 오징어실채 200g을 넣고 만들어둔 양념장을 부어 고르게 버무린 뒤 10분 재웁니다.

10분 후 고추기름 2큰술과 참기름 1큰술을 넣고 다시 한번 고르게 버무려주세요.

중약불로 달군 웍에 양념한 오징어실채 200g을 넣고 타지 않게 뒤집어가며 볶아주세요.

오징어실채 200g가 노릇해지면 통깨 2큰술을 넣고 1분 더 볶은 후 불을 꺼주세요.