옥수수 맛있게 삶는 법

모아둔 옥수수 수염의 지저분한 겉부분은 가위로 잘라내고 깨끗한 속부분만 남겨주세요.

손질한 옥수수와 옥수수 수염을 흐르는 물에 깨끗하게 씻습니다.

그릇에 소금 1작은술, 뉴슈가 1큰술, 물 200ml를 넣고 잘 섞어주세요 녹여주세요 (물 1.2L).

냄비에 옥수수와 옥수수 수염을 넣고 물 1리터를 부는 뒤, 만들어둔 양념물을 넣고 뚜껑을 덮어 강불에서 끓입니다 (물 1.2L).

물이 끓어오르면 20분 삶은 후, 옥수수를 뒤집어 10분 더 삶아주세요.

불을 끄고 뚜껑을 덮은 채 5분 뜸을 들여주세요.