볶지 않고 무쳐내어 더욱 부드럽고 촉촉한 식감의 진미채 무침입니다.
이 레시피는 이 남자의 cook 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
진미채 250g을 가위를 사용하여 먹기 좋은 길이로 잘라주세요.
대파 1/2대를 송송 썰어주세요.
고추장 2큰술, 간장 1큰술, 설탕 6큰술, 참기름 1큰술을 섞어주세요 양념장을 만듭니다.
믹싱볼에 손질한 진미채 250g와 양념장, 썰어둔 대파 1/2대를 넣고 골고루 무쳐주세요.
통깨 2큰술을 넣고 다시 한번 가볍게 버무려 마무리해주세요.