참치 불고기

볼에 간장 3큰술, 설탕 1큰술, 설탕 3큰술, 참기름 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 후추 1/2작은술, 다진 대파 1컵, 물 50ml를 넣고 잘 섞어줍니다.

넓은 팬에 참치캔 2캔(기름 포함 1캔, 기름 뺀 1캔)을 넣고 손질한 양파 1/2개, 당근 30g, 양배추 100g을 넣은 뒤 맛술 2큰술을 뿌려 중불에서 볶아줍니다.

채소의 수분이 날아가면 팬 가운데를 비우고 만들어둔 양념장을 부어 강불에서 자작하게 졸아들 때까지 볶아줍니다.