0.5작은술
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이 레시피는 이 남자의 cook 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
팽이버섯 1/2봉지는 밑동을 자르고 손가락 한 마디 길이로 썰어주세요. 맛살 1개, 청양고추 1/2개, 홍고추 1/2개는 작게 썰고, 대파 1줌는 송송 썰어주세요 줌 준비합니다.
믹싱볼에 계란 6개를 깨 넣고 맛술 2큰술, 맛소금 1/2작은술을 넣어주세요 잘 풀어주세요.
풀어둔 계란 6개에 손질한 팽이버섯 1/2봉지, 맛살 1개, 청양고추 1/2개, 홍고추 1/2개, 대파 1줌를 모두 넣고 골고루 섞어주세요.
작은 프라이팬에 식용유를 넉넉히 두르고 달궈지면 계란 6개 반을 부어주세요. 뚜껑을 덮고 중약불에서 2분 익힌 뒤, 바닥이 노릇해지면 뒤집어 반대편도 노릇하게 익혀주세요.