학교앞 분식집 떡볶이

Name: 학교앞 분식집 떡볶이
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2인분
Ingredients: 떡볶이 떡 1.0; 간장 1.0 큰술; 고추장 2.0 큰술; 식혜 238.0 ml; 대파 1.0 뿌리; 사각어묵 2.0 장

출처: 이 남자의 cook

물 대신 식혜를 넣어 감칠맛과 단맛을 살린 학교 앞 분식집 스타일의 추억의 떡볶이입니다.

준비 5분 + 조리 10분

2인분

쉬움

간식어린이사계절분식

이 레시피는 이 남자의 cook 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

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키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(1/5)

1인분350 kcal

알레르기대두밀

어린이

재료(2인분)

1

1큰술

2큰술

238mL

1뿌리

2장

💡 2개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

재료 손질하기

사각어묵 2장을 떡볶이 떡과 비슷한 크기로 썰어주세요.

2

대파 썰기

대파 1대를 어슷하게 썰어주세요.

3

식혜 준비하기

팬에 식혜 1캔을 체에 받쳐 밥알을 걸러내고 국물만 부어주세요.

4

양념 넣기

식혜 238ml 국물이 담긴 팬에 고추장 2큰술과 간장 1큰술을 넣어주세요.

5

재료 넣고 끓이기

준비한 어묵, 대파 1대, 떡볶이 떡을 모두 넣고 강불에서 끓여주세요.

6

졸이기

국물이 끓어오르면 약불로 줄여 양념이 떡과 어묵에 잘 배어들 때까지 졸여주세요.

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