뒤집을 필요 없이 그릇을 활용해 깔끔하게 완성하는 계란 지단 부치기 비법입니다.
이 레시피는 임성근 임짱TV 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
계란 2개를 잘 풀어 계란을 준비합니다.
팬에 식용유를 두르고 계란 2개를 부어 중불에서 익혀주세요.
계란 2개이 어느 정도 익으면 팬 위에 그릇을 덮고 팬을 뒤집어 계란을 그릇에 옮겨주세요.
그릇에 담긴 계란 2개 위에 다시 팬을 덮어 잔열로 반대쪽까지 마저 익혀주세요.