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고등어 조림 레시피 | 키칭 | 키칭

고등어 조림

출처: 임성근 임짱TV

비린내 없이 깔끔하고 감칠맛이 풍부한 임짱표 고등어 조림입니다.

준비 20분 + 조리 30분

2인분

어려움

조회수 1

한식밥반찬조림고등어

이 레시피는 임성근 임짱TV 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도★★★★★(3/5)

·

1인분350 kcal

알레르기고등어대두

고단백

알레르겐 성분(고등어)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

재료(2인분)

200mL

2큰술

1큰술

1큰술

3큰술

4큰술

2개

0.5뿌리

0.5개

1마리

💡 5개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

고등어 손질하기

고등어 1마리의 내장을 제거하고 깨끗이 씻은 뒤 먹기 좋은 크기로 토막 내어 준비합니다.

2

채소 손질하기

양파 1/2개는 채 썰고, 대파 1/2대와 고추 2개는 어슷하게 썰어서 준비합니다.

3

양념장 만들기

간장 4큰술, 고춧가루 3큰술, 다진 마늘 1큰술, 설탕 1큰술, 맛술 2큰술을 섞어주세요 양념장을 만듭니다.

4

고등어 조리기

냄비에 손질한 고등어 1마리와 채소를 넣고 양념장과 물을 부어 중불에서 30분 조려주세요.

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