3큰술
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이 레시피는 임성근 임짱TV 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
풋고추 200g과 청양고추 150g, 홍고추 4개를 큼직하게 썰어준 뒤 다지기를 이용해 잘게 다져주세요.
팬에 잔멸치 1컵을 넣고 2~3분 볶아주세요 비린내를 제거해주세요.
볶은 멸치에 식용유 4큰술을 두르고 다져둔 고추를 넣어주세요 함께 볶아주세요.
매실청 3큰술, 참치액 4큰술, 물 2큰술을 넣고 수분이 거의 날아갈 때까지 졸여주세요.
간을 보고 참치액 2큰술을 추가한 뒤, 빻은 통깨 5큰술과 참기름 3큰술을 넣어주세요 마무리해주세요.