1뿌리
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이 레시피는 임성근 임짱TV 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
볼에 미원 15g, 중간 고춧가루 150g, 설탕 100g, 다진 마늘 60g, 간장 50g, 소고기 다시다 50g, 고추장 250g, 물 300g, 설탕 115g, 후추 1/2큰술 반 큰술을 넣고 잘 섞어주세요 양념장을 만들어 주세요 (물 800g).
💡 모든 재료를 넣고 덩어리 없이 잘 섞습니다.
냄비에 신김치 350g과 돼지고기 350g을 넣고 볶아주세요.
💡 돼지고기를 넣고 볶을 때 너무 익히지 않도록 주의하세요.
볶은 김치와 돼지고기 350g에 물 2컵 반 (500ml)과 만들어둔 양념장 150g을 넣고 끓입니다 (물 800g).
💡 양념장을 넣고 잘 풀어주세요.
양파 1개 (200g)와 대파 1대를 넣고 7분 더 끓여주세요.
💡 채소가 익을 때까지 끓입니다.