텃밭에서 갓 딴 신선한 쌈채소로 만드는 깔끔하고 담백한 한식 겉절이입니다.
이 레시피는 임성근 임짱TV 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
매실액 2큰술, 참치액 2큰술, 간장 1큰술, 마늘 1큰술, 식초 1큰술(3배 식초 사용 시 1/3큰술), 통깨 조금을 넣고 잘 섞어주세요.
물기를 털어낸 쌈채소 300g을 볼에 담고 참기름 1큰술을 둘러 가볍게 버무려주세요.
💡 참기름을 먼저 버무리면 채소의 쌉쌀한 맛을 잡아줍니다.
참기름 1큰술에 버무린 채소에 만들어둔 양념장을 넣고 살살 비벼주세요.