임성근 셰프의 비법으로 끓여낸 구수하고 시원한 초간단 배추된장국입니다.
이 레시피는 임성근 임짱TV 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
냄비에 멸치와 북어로 우린 육수 400g을 붓고 삶은 우거지 40g을 넣어주세요.
체에 재래식 된장 30g을 올리고 육수에 곱게 풀어주세요.
미원 2꼬집, 다시다 반 큰술, 혼다시 1/3 큰술을 넣고 잘 저어주세요.
소주 2큰술을 넣고 5분 더 끓여주세요.