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불낙전골 레시피 | 키칭

불낙전골

출처: 임성근 임짱TV

임성근 셰프가 공개하는 소고기와 낙지를 넣어 시원하고 감칠맛이 일품인 불낙전골 레시피입니다.

준비 20분 + 조리 20분

4인분

어려움

조회수 2

한식

이 레시피는 임성근 임짱TV 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(3/5)

1인분350 kcal

알레르기대두

고단백

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요.

재료(4인분)

1

800mL

1

2큰술

1큰술

2큰술

4큰술

5큰술

0.5개

1뿌리

1개

3개

1

0.3포기

2마리

300g

💡 5개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

재료 손질

소고기 300g, 낙지 2마리, 배추 1/4포기, 쑥갓 1줌, 표고버섯 3개, 팽이버섯 1봉지, 대파 1대, 양파 1/2개를 먹기 좋은 크기로 손질해주세요.

2

양념장 만들기

간장 5큰술, 고춧가루 4큰술, 다진 마늘 2큰술, 설탕 1큰술, 맛술 2큰술, 후추 조금을 섞어주세요 양념장을 만듭니다.

3

전골 담기

전골냄비에 손질한 채소와 소고기 300g을 돌려 담고 중앙에 낙지 2마리를 올린 뒤 양념장을 얹어주세요.

4

끓이기

물 800ml를 붓고 중불에서 끓여주세요.

1 / 4

자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 4인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "어려움"입니다 (5단계 중 3단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 40분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 대두이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..