참치액으로 감칠맛을 더해 더욱 맛있은 명절 필수 요리 생선전입니다.
이 레시피는 임성근 임짱TV 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
해동한 생선의 물기를 키친타월로 꼼꼼하게 닦아주세요.
생선 표면에 참치액을 붓으로 조금 발라 밑간을 해주세요.
밑간한 생선 위에 후추를 골고루 뿌려주세요.
생선에 밀가루를 얇게 묻혀주세요.
밀가루를 묻힌 생선에 계란을 입힌 뒤, 식용유를 두른 팬에 올려 굽습니다.
생선전 위에 청고추와 홍고추를 얇게 썰어주세요 고명으로 올려주세요.