순두부에서 나오는 수분을 활용하여 물 양을 조절하는 임성근 셰프의 순두부찌개 레시피입니다.
이 레시피는 임성근 임짱TV 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
뚝배기에 순두부 1봉지, 대파, 애호박, 청양고추를 적당량 넣어주세요.
뚝배기에 물 100g을 부어주세요.
양념장 10g을 넣고 잘 섞어주세요.
순두부 1봉지에서 수분이 나와 국물이 생기면 기호에 따라 바지락이나 다진 돼지고기를 추가하여 끓여주세요.