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오이부추무침 레시피 | 키칭

오이부추무침

출처: 임성근 임짱TV

입맛을 돋우는 상큼하고 아삭한 오이부추무침 레시피입니다.

준비 5분 + 조리 5분

4인분

쉬움

조회수 1

반찬한식무침겉절이

이 레시피는 임성근 임짱TV 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도★★★★★(1/5)

·

1인분80 kcal

채식

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요.

알레르겐 성분(참치)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

재료(4인분)

1

1

0.5큰술

2큰술

3큰술

5큰술

2큰술

3큰술

💡 6개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

재료 준비하기

부추 500g을 깨끗이 씻어주세요 먹기 좋은 크기로 썰고, 오가 4개를 깨끗이 씻어주세요 한입 크기로 썰어주세요.

2

양념하기

볼에 손질한 부추 500g와 오이 4개를 담고 참치액 3큰술, 멸치액젓 2큰술, 중간고추가루 5큰술, 설탕 3큰술, 마늘 2큰술, 생강 1/2큰술을 넣어주세요.

3

버무리기

양념이 골고루 배도록 가볍게 버무려주세요.

4

마무리하기

완성된 오이부추무침 위에 통깨를 뿌려 마무리합니다.

1 / 4

자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 4인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 10분입니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..