조선시대 궁중요리인 오가 감정을 현대식으로 재해석한 얼큰하고 감칠맛 나는 오가 고추장찌개입니다.
이 레시피는 임성근 임짱TV 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
오이 1개를 한입 크기로 썰고, 소고기 150g는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요 준비합니다.
냄비에 식용유 1큰술를 두르고 소고기 150g을 넣어주세요 볶아줍니다.
볶은 소고기 150g에 고추장 2큰술을 넣고 함께 볶아주세요 풍미를 살려줍니다.
물 500ml를 붓고 끓어오르면 썰어둔 오이 1개를 넣고 끓여줍니다.