여름철 별미로 즐기는 시원하고 고소한 우뭇가사리 냉국
이 레시피는 임성근 임짱TV 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
일부 재료는 대체 가능합니다 (1가지). 각 재료 아래 대체 옵션을 확인하세요.
믹서기 용기에 두부 200g, 두유 200g, 거피 들깨 가루 1컵, 얼음 2컵, 물 1컵을 넣어주세요.
소금 1/2큰술 반큰술을 넣고 믹서기로 부드럽게 잘 갈아주세요.
우무 1모를 칼이나 채칼을 사용하여 면처럼 길게 썰어주세요.
그릇에 손질한 우무 1모를 담고 채 썬 오이와 송송 썬 대파를 고명으로 올린 뒤, 만들어둔 국물을 부어주세요.