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의정부 부대찌개 레시피 | 키칭 | 키칭

의정부 부대찌개

출처: 임성근 임짱TV

임성근 셰프의 비법이 담긴 얼큰하고 감칠맛 나는 의정부식 부대찌개 레시피입니다.

준비 10분 + 조리 15분

4인분

보통

조회수 1

한식얼큰한겨울부대찌개

이 레시피는 임성근 임짱TV 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도★★★★★(2/5)

·

1인분550 kcal

알레르기대두밀돼지고기

알레르겐 성분(콩)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

재료(4인분)

1

1

1

1개

1

2큰술

1

0.5큰술

1큰술

1큰술

1

0.3큰술

1큰술

2큰술

2큰술

2큰술

4컵

1

0.5개

40g

2개

1

1

💡 9개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

재료 준비하기 및 냄비 담기

냄비에 신김치를 넣고 콩나물 1줌 줌, 먹기 좋게 썬 소시지 2줄, 햄 40g을 차례로 담아주세요.

2

두부 떡갈비 넣기

두부 1/2모 반 모를 손으로 으깨어 넣고, 마트에서 파는 떡갈비도 적당량 떼어 넣어주세요.

3

육수 및 양념 넣기

쌀뜨물 4컵을 붓고 고추장 2큰술, 소주 2큰술, 고춧가루 2큰술, 설탕 1큰술, 미원 1/3큰술, 후추 1꼬집, 간장 1큰술, 케첩 1큰술, 소고기 다시다 1/2큰술을 넣어주세요.

4

마무리하기 및 끓이기

대파와 마늘 2큰술, 쑥갓을 올리고 라면사리 1개를 얹어 끓여주세요.

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