1큰술
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이 레시피는 임성근 임짱TV 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
소고기는 기름기가 없은 부위로 준비하여 곱게 갈아주세요.
냄비에 간장 300g, 물 300g, 소고기 300g, 설탕 300g, 청주 200g, 다진 마늘 3큰술, 다진 생강 1큰술, 소고기 다시다 2큰술, 미원 2큰술, 후추 1큰술을 모두 넣어주세요.
간장, 마늘, 생강과 설탕를 넣은 냄비를 중불에서 끓여주세요.
끓어오르면서 생기는 거품과 찌꺼기를 국자로 걷어내어 깔끔하게 마무리해주세요.