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이 레시피는 임성근 임짱TV 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
볼에 간장 500g, 매실청 200g, 사과식초 500g, 물 500g, 설탕 300g을 넣고 설탕이 완전히 녹을 때까지 잘 저어주세요.
풋토마토 12개를 깨끗이 씻은 후, 십자 모양으로 칼집을 내어 준비합니다.
청양고추 6개는 3등분으로 썰고, 양파 2개는 4등분으로 큼직하게 썰어주세요.
밀폐용기에 손질한 토마토 12개, 청양고추 6개, 양파 2개를 차곡차곡 담고 만들어둔 양념장을 재료가 충분히 잠기도록 넉넉히 부어주세요.
뚜껑을 닫고 4일 이상 숙성시킨 후 드셔주세요.