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짜장라면과 냉동만두를 활용하여 중국집 간짜장 스타일로 만든 초간단 짜장라면 요리입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
양파 1/2개를 사선과 가로로 칼집을 넣어주세요 중국집 간짜장 스타일로 깍둑썰기 해주세요.
끓은 물에 짜장라면 면, 건더기 스프, 냉동만두 2개를 넣고 2분 익혀주세요.
면과 만두를 체에 걸러 물기를 빼고, 면수는 버리지 말고 따로 보관해주세요. 익은 만두는 만두피와 속을 분리해주세요.
팬에 식용유 2큰술을 두르고 분리한 만두 속과 썰어둔 양파 1/2개를 넣어주세요 노릇하게 볶아주세요.
볶은 재료에 스테이크 소스 1/2큰술, 짜장라면 분말 스프 1봉지, 면수 3~4큰술을 넣고 잘 섞어주세요.
소스가 든 팬에 삶아둔 면을 넣고 면수를 조금씩 추가하며 촉촉하게 볶아주세요.
그릇에 면과 짜장 양념을 담고, 짜장라면에 포함된 올리브유, 계란 1개 프라가, 고춧가루를 취향껏 올려 마무리해주세요.