1
쿠팡
불러오는 중...
비 오는 날 라면보다 더 생각나는, 된장과 고추장으로 맛을 낸 진하고 구수한 계란장국수입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
팬에 물 540ml를 붓고 고추장 1/2큰술, 된장 1/2큰술, 간장 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 고춧가루 1/2큰술, 치킨스톡 1/3큰술을 넣어주세요 잘 풀어주세요.
육수가 보글보글 끓기 시작하면 소면 1인분을 넣고 3분 삶아주세요.
소면 1인분이 익으면 면만 먼저 건져내고, 풀어둔 계란 3알을 육수에 넣어주세요 몽글몽글하게 익혀주세요.
대파 1/2대를 가위로 송송 썰어주세요 넣고 한 번 더 끓인 뒤, 미리 건져둔 소면 1인분 위에 육수를 부어 완성합니다.