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부드러운 계란 샌드위치부터 고구마, 두반장을 활용한 이색 계란 샌드위치까지 4가지 버전의 레시피입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
냄비에 물을 끓이고 계란 5알을 넣어주세요 10~12분 삶아준 뒤 물에 식혀 껍질을 까주세요.
삶은 계란 5알을 채망에 올려 숟가락이나 국자로 으깨어 걸러준 뒤 마요네즈 2큰술, 설탕 1큰술, 소금 2꼬집을 넣고 섞어주세요.
믹서기에 생크림 2큰술, 삶은 계란 5알, 마요네즈 2큰술, 소금 2꼬집, 설탕 1큰술을 넣고 곱게 갈아주세요.
삶은 계란 5알과 삶은 고구마 1개를 볼에 넣고 으깬 뒤 마요네즈 2큰술, 소금 2꼬집, 후추를 넣어주세요 섞어주세요.
삶은 계란 5알에 마요네즈 2큰술, 두반장 1/2큰술, 설탕 1큰술을 넣고 으깨며 섞어주세요.
식빵 2장 위에 준비한 계란 5알 속재료를 두툼하게 올리고 뚜껑을 덮어 반으로 잘라주세요.