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고기 강된장 레시피 | 키칭 | 키칭

고기 강된장

출처: 자취요리신 simple cooking

돼지고기 목살과 팽이버섯을 듬뿍 넣어 밥도둑으로 제격인 고기 강된장입니다.

준비 10분 + 조리 15분

2인분

보통

조회수 2

밥도둑고기 요리한식강된장

이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도★★★★★(2/5)

·

1인분450 kcal

알레르기돼지고기대두

고단백

재료(2인분)

1

1

1큰술

0.5큰술

0.5큰술

1.5큰술

1

1

300g

400g

💡 4개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

재료 손질

돼지고기 목살 400g을 가로세로 1cm 크기로 잘게 썰고, 팽이버섯 300g은 큼직하게 썰어주세요.

2

고기 볶기

팬에 식용유를 두르고 썰어둔 돼지고기 목살 400g을 넣은 뒤 소금을 뿌려 기름기가 나올 때까지 충분히 볶아주세요.

3

재료 및 양념 넣기

볶은 고기 위에 썰어둔 팽이버섯 300g, 된장 1.5큰술, 고추장 0.5큰술, 설탕 0.5큰술, 다진 마늘 1큰술을 넣고 골고루 볶아주세요.

4

마무리하기

마지막으로 송송 썬 청양고추와 참깨를 넉넉히 뿌려 마무리해주세요.

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