고버 제육국수

삶아진 소면 1인분을 물에 헹궈 전분기를 제거한 뒤 물기를 빼주세요.

팬에 버터 1큰술을 넣고 녹여주세요.

대파를 송송 썰어주세요 팬에 넣고 조금 볶아주세요.

대패삼겹살 200g을 넣고 고추장 1큰술, 간장 1큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 고춧가루 1큰술을 넣어주세요 함께 볶아주세요.

양파 1/4개를 채 썰어주세요 넣고 한 번 더 볶아주세요.

그릇에 소면 1인분을 담고 그 위에 제육볶음을 올린 뒤, 부추와 계란 1개 노른자를 올려 마무리해주세요.