1
쿠팡
불러오는 중...
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
냄비에 물을 넉넉히 붓고 된장 1큰술을 풀어 끓인 뒤, 닭발 1kg을 넣고 3분 데쳐주세요.
데친 닭발 1kg은 물을 버리고 물에 깨끗이 헹궈주세요.
냄비에 물 500ml를 붓고 끓기 시작하면 콩나물 300g을 넣어주세요 숨이 죽을 때까지 데친 후 건져주세요.
냄비에 데친 닭발 1kg, 고추장 3큰술, 돈가스 소스 6큰술, 고춧가루 4큰술, 설탕 3큰술, 다진 마늘 1큰술, 소고기 다시다 1/2큰술, 후추 조금을 넣고 잘 버무려주세요.
뚜껑을 덮고 중약불에서 15~20분 끓여주세요 양념이 닭발 1kg에 충분히 배게 해주세요.
그릇에 담고 데쳐둔 콩나물 300g을 올린 뒤 참깨를 뿌려 마무리해주세요.