이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 3인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 30분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 대두, 밀, 돼지고기이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 냉동 보관 가능. 보관 기간 약 3일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 드실 때 다시 끓여주세요..

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김치찌개 레시피 | 키칭

김치찌개

Name: 김치찌개
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 3인분
Ingredients: 소금 1.0; 연두부 1.0; 물 560.0 ml; 대파 1.0; 양파 1.0; 마늘 1.0 큰술; 간장 2.0 큰술; 고추장 1.0 큰술; 된장 1.0 큰술; 식용유 2.0 큰술; 김치 1.0; 돼지고기 400.0 g

출처: 자취요리신 simple cooking

돼지고기와 김치를 듬뿍 넣어 깊은 맛을 낸 정통 김치찌개입니다.

준비 10분 + 조리 20분

3인분

보통

한식찌개저녁겨울

이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(2/5)

1인분350 kcal

알레르기대두밀돼지고기

고단백

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
냉동 보관 가능
보관 기간 약 3일
밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 드실 때 다시 끓여주세요.

재료(3인분)

560mL

1큰술

2큰술

1큰술

1큰술

2큰술

400g

💡 5개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

재료 볶기

냄비에 식용유 2큰술을 두르고 돼지고기 400g과 썰어둔 김치를 넣고 볶아주세요.

양념 넣고 볶기

된장 1큰술, 고추장 1큰술, 간장 2큰술을 넣고 다 같이 한번 더 볶아주세요.

채소 넣고 볶기

다진 마늘 1큰술, 양파, 대파를 넣고 물을 넣지 않은 상태에서 2~3분 더 볶아주세요.

물 붓고 끓이기

물 560ml를 붓고 푹 끓여주세요.

두부 넣고 간 맞추기

두부를 넣고 끓이다가 마지막으로 소금으로 간을 맞춰주세요.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 3인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 30분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 대두, 밀, 돼지고기이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 냉동 보관 가능. 보관 기간 약 3일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 드실 때 다시 끓여주세요..